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松の翆まつのみどり

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松の翆の口コミ

日本酒口コミNo.1532

直営の焼き鳥屋「鳥せい」本店でのむ。
飲み口よくはない。なんか粉っぽい、なおかつアルコールっぽい。そのアルコールが切れにつながっていない。
もっと慎重に飲んでみて、うむ、不純物がある。透明な感じがしない。まったく駄目だ。とにかく、がっかりな酒だ。
何考えてんだ?山本本家は?自分とこの直営店で、一番高い酒を飲んで、この体たらく。実は、焼き鳥屋としてはお勧めできる。いい店なのだ。店員がかわいそうだ。肝心の酒がこれでは。水は旨かった。杜氏か、経営陣かなんかが間違っている。
ごえも~ん (2007年01月06日 16時53分35秒)

松の翆の投票

松の翆の投票
良い評価項目悪い
16味、良い評価味、悪い評価16
16香り、良い評価香り香り、悪い評価15
14濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価13
12価格、良い評価価格価格、悪い評価16
13デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価15

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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松の翆のお酒
松の翆
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5.0
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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松の翆
特撰 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5.0
酸度1.0
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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松の翆
上撰 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:山田錦・八反錦
精米歩合50%
使用酵母協会9号
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.8%
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松の翆の蔵元
酒蔵情報

山本本家やまもとほんけ

〒612-8047
京都府 京都市伏見区 上油掛町36-1

TEL 075-611-0211  FAX 075-601-0011

http://www.yamamotohonke.jp/

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