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銘柄名

香露こうろ

口コミ14件  /  写真6枚

香露のお酒8件

酒蔵名

熊本県酒造研究所くまもとけんしゅぞうけんきゅうしょ

[熊本県酒造研究所の銘柄一覧]

[香露]
住所
〒860-0073
熊本県 熊本市 島崎1-7-20

TEL 096-352-4921    FAX 096-352-4949

[地図]  ※このエリアの銘柄

香露の口コミ(最近の投稿3つ抜粋)

日本酒口コミNo.4881

私が尊敬する酒は幾つかありますが、その中の一つです。吟醸酒の故郷。酒造りが困難だった南方で、その後の吟醸酵母は生まれたんだ。それだけでいい。大分から熊本へ、吟醸の鬼は暴れた。
long,long,long (2014年01月23日 19時31分41秒)

日本酒口コミNo.4878

熊本旅行のおりに購入。まずは仄かにメロンのような吟醸香。酸味はほとんど感じさせないものの、爽やかな甘口でスッと引けて行きます。なんという呑みやすさ。これが9号酵母発祥の味ですか。
左党 (2014年01月20日 20時56分18秒)

日本酒口コミNo.3212

行きつけの店で宴会やった時に乾杯用で出てきた。

巷で言う所のフルーティーと称する香りと味わい
「へぇ~呑みやすい」とか
「ワインみたい」とか言った意見が多数。
皆の評判はよろしかったですな。

乾杯用でよかった。



こけこっこ (2009年08月12日 21時13分32秒)

香露の口コミ一覧へ

香露の写真(ランダムに抜粋)

むしゃさん
(2013年03月22日 10時54分48秒)
左党さん
(2014年01月19日 23時47分43秒)
naotaroさん
(2017年02月17日 23時52分44秒)

香露の写真一覧へ

香露のお酒
香露
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
使用酵母熊本9号酵母
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
杜氏松本 秀行(筑後杜氏)
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香露
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合麹米:45%、掛米:55%
使用酵母熊本9号酵母
日本酒度+0.5
酸度1.6
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.03
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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香露
吟醸
種類吟醸
精米歩合麹米45%、掛米55%
使用酵母熊本9号酵母
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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香露
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米麹米:山田錦、掛米:九州神力
精米歩合麹米:55%、掛米:60%
日本酒度-2.0
酸度1.6
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.08
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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香露
特撰 本醸造
種類特別本醸造
原料米九州神力
精米歩合麹米:55%、掛米60%
使用酵母熊本9号酵母
日本酒度±0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.2
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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香露
上撰 本醸造
種類本醸造
原料米麹米:九州神力、掛米:レイホウ
精米歩合麹米:60%、掛米:65%
使用酵母熊本9号酵母
日本酒度±0
酸度1.5
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.2
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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香露
くまもとの酒
種類普通酒
原料米レイホウ(熊本県産)
精米歩合麹米:65%、掛米72%
日本酒度-1.0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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香露
冷酒
種類本醸造
精米歩合65
アルコール14~15%
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香露の投票

香露の投票
良い評価項目悪い
233味、良い評価味、悪い評価60
236香り、良い評価香り香り、悪い評価57
229濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価53
218価格、良い評価価格価格、悪い評価55
212デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価63

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香露が好きな人が 3人 います

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