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瑞鷹ずいよう

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瑞鷹の口コミ

日本酒口コミNo.6215

端麗な切れ味とどっしりとした重厚さを兼ね備えた珍しいタイプの酒だと思う。酒全体に独特の癖があり、単独で飲むと苦手な人も多いかもしれないが、動物性の食品(肉、魚を問わず)との相性は抜群!加藤清正公と一緒に飲みたかった、そんな一品です。
うわんちゃん (2016年11月15日 20時56分58秒)

日本酒口コミNo.6097

うまい。辛い。飲める。飲める。うまい。
ノンべえ (2016年07月22日 17時09分07秒)

日本酒口コミNo.2411

あふれる酒でした。
たとえるならば九州男児?
個人的な好みではすっきりなお酒が好きなので
ちょっと濃厚に感じてしまいましたが、
お酒に重量感を求める人にはおすすめな感じ。
味自体は嫌いではなかったです。
こみやん (2008年04月05日 14時24分25秒)

日本酒口コミNo.1874

300mlの生酒を飲んだ。
ガッチリした重厚な味だ。九州男児のイメージ。
食中には濃いかも知れないが、
ゆっくりとロックなどで楽しみたい酒。
さけまる (2007年09月04日 09時27分11秒)

日本酒口コミNo.1859

を燗で飲みました。
ガッチリしていて冷酒では
ちょっと重く感じましたが、
燗だと、甘さの後にキリッとしたキレで
心地いい酒でした。
日本酒ばんざい (2007年08月29日 09時20分07秒)

日本酒口コミNo.1810

熊本出身の友人と、熊本の地酒で
何本か利き酒(ていうか飲み会)してみました。
しっかりパンチがきいていて、最初は味わいががっつりしていておいしかったのですが、飲み続けていくと少々重く感じました。
まぁ、個人的な好みの問題でしょう。
重厚なお酒が好きな友人はこれが一押しだったみたい。
SAKELOVE (2007年07月04日 11時29分35秒)

日本酒口コミNo.1151

うーん・・・なんかキリキリしてますね。
味にふくらみがなかったです。それに香りもあまりたちませんでした。
自分の好みではない
Sweet Bridge (2006年03月04日 19時12分15秒)

瑞鷹の投票

瑞鷹の投票
良い評価項目悪い
60味、良い評価味、悪い評価15
53香り、良い評価香り香り、悪い評価18
55濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価15
57価格、良い評価価格価格、悪い評価13
54デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価12

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

瑞鷹が好きな人が 2人 います

瑞鷹が好きな人

瑞鷹が好きな人が好きな銘柄

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瑞鷹のお酒
瑞鷹
大吟醸 雫取り
読みしずくどり
種類大吟醸 雫取り
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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瑞鷹
純米大吟醸 金
読みきん
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度-2.0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.3
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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瑞鷹
大吟醸 槽搾り
読みふなしぼり
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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瑞鷹
純米大吟醸 銀
読みぎん
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合48%
日本酒度+3.0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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瑞鷹
汲みたて
読みくみたて
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合48%
アルコール17%
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瑞鷹
純米吟醸 熊本城
種類純米吟醸
原料米吟のさと(熊本県産)
精米歩合58%
アルコール15%
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瑞鷹
夏酒
読みなつさけ
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合58%
日本酒度+3.0
酸度1.0
甘辛度
(参考)
+0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
紹介夏季限定販売(6月上旬くらいから)
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瑞鷹
秋酒
読みあきさけ
種類純米酒 ひやおろし
原料米吟のさと(熊本県産)
精米歩合65%
使用酵母熊本酵母
日本酒度+2.0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
紹介秋季限定販売。
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瑞鷹
純米酒 熊本城
種類純米酒
原料米神力(熊本県産)
精米歩合65%
日本酒度+5.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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瑞鷹
吉祥瑞鷹
読みきっしょうずいよう
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合58%
日本酒度+3.0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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瑞鷹
純米にごり酒
種類純米酒 にごり酒
原料米アキマサリ、他
精米歩合65%
日本酒度-2.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.49
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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瑞鷹
特撰
読みとくせん
種類本醸造
原料米レイホウ、他
精米歩合65%
日本酒度+6.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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瑞鷹
芳醇 純米酒
読みほうじゅん
種類純米酒
原料米レイホウ、他
精米歩合65%
日本酒度+5.0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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瑞鷹
華ばしり
種類本醸造 しぼりたて 生原酒
精米歩合70%
日本酒度+6.0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19%
紹介11月下旬~2月までの期間限定。
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瑞鷹
超辛口
読みちょうからくち
種類本醸造
原料米レイホウ、他
精米歩合70%
日本酒度+10.0
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.4
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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「瑞鷹 瑞鷹酒造」で商品検索した結果

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瑞鷹の蔵元
酒蔵情報

瑞鷹酒造ずいようしゅぞう

〒861-4191
熊本県 熊本市 川尻4-6-67

TEL 096-357-9671  FAX 096-357-8963

https://www.zuiyo.co.jp/

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銘柄一覧
瑞鷹酒造の銘柄一覧
菜々さいさい瑞鷹ずいよう崇薫すうくん熊本城くまもとじょう無印良酒むじるしりょうしゅ寒吹雪かんふぶき
酒蔵紹介1867年(慶応3年)創業

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