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剣菱の口コミ情報

口コミ投稿内容
日本酒口コミNo.2783
黒松剣菱 瑞穂
剣菱が21年ぶりに出した新商品(限定の山廃純米酒)。
剣菱らしい干し柿のような山廃香と炭の香りは健在。特A山田錦と愛山使用とのことで、涼やかな吟香もわずかに見え隠れする。口に含むと強烈な酸味に襲われるが、その後に山廃特有の熟れた旨み、山田錦と愛山に由来するすっきりした辛みが絶妙なバランスで口の中で混じり合う。一口目より二口目、二口目より三口目、・・・飲むほどに癖になる旨さ。へたな地酒蔵の山廃よりはるかに旨い。

兵庫県特A地区山田錦・愛山 アルコール17% 720ml 1,575円
アニー (2008年10月08日 10時54分30秒)

口コミ投稿された銘柄
名前剣菱
読みけんびし
蔵元 剣菱酒造  [この蔵元の銘柄]
〒658-0046 兵庫県 神戸市東灘区御影本町3-12-5
TEL 078-451-2501
http://www.kenbishi.co.jp/

口コミ投稿者
名前 アニー   [このメンバーの投稿]
都道府県 愛知県
自己紹介 仕事柄、出張が多くて、47都道府県くまなく飲み歩いた経験があります。
その土地でしか飲めない地酒・地ビールには、一期一会の愉しみがあります。
性別男性
好きな銘柄 上げ馬 若狭菊 聖乃御代