| 民潮のお酒 |
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民潮
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| アルコール | 16～17% |
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| 紹介 | 宇佐神宮庁御用達 |
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民潮
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | +0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.85
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15.3% |
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民潮
奉納酒 | | 精米歩合 | 65% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 14.7% |
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