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ブナのしずく

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酔心山根本店すいしんやまねほんてん（広島県 三原市）

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ブナのしずくのお酒
ブナのしずく
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦、広島県産米
精米歩合50%
日本酒度+2.5
酸度1.6
アミノ酸度1.3
甘辛度
（参考）		-0.5
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.13
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15～16%
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ブナのしずく
特別純米酒
種類２つのお酒をブレンド
原料米山田錦、広島県産米
精米歩合60%
日本酒度+3.5
酸度1.9
アミノ酸度1.5
甘辛度
（参考）		-0.94
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		+0.39
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15～16%
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ブナのしずく
純米
種類純米酒
原料米山田錦、広島県産米
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
（参考）		-0.78
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		+0.23
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15～16%
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ブナのしずく
新酒しぼりたて 原酒
種類原酒
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ブナのしずく
新酒しぼりたて
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ブナのしずく
特別本醸造 青
種類特別本醸造
原料米山田錦、広島県産米
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.6
アミノ酸度1.4
甘辛度
（参考）		-0.45
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.1
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15～16%
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ブナのしずく
本醸造
種類本醸造
日本酒度+2.5
酸度1.6
アミノ酸度1.4
甘辛度
（参考）		-0.5
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.13
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15～16%
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