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日本酒商品の検索結果
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| 堀の井のお酒 |
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堀の井 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 使用酵母 | 岩手2号 |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.22 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.48 (-淡麗~+濃醇) |
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堀の井 純米大吟醸 無濾過 原酒 吟ぎんが | | 種類 | 純米大吟醸 無濾過 原酒 |
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| 原料米 | 吟ぎんが |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 使用酵母 | ゆうこの想い |
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| アルコール | 17~18% |
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堀の井 蔵元原酒 | | 種類 | 原酒 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.34 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.29 (-淡麗~+濃醇) |
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堀の井 純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.54 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.15 (-淡麗~+濃醇) |
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堀の井 金印 | | 読み | きんじるし |
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| 種類 | 普通酒 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 70% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| アミノ酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.64 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.19 (-淡麗~+濃醇) |
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| アルコール | 15.3% |
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