| 秀よしのお酒 |
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秀よし
天馬空を駆ける | | 種類 | 大吟醸 古酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 日本酒度 | +3.5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.13
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.92
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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| 紹介 | 大吟醸の2年・5年・7年古酒をブレンド。 |
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秀よし
大吟醸 中だれ | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
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| 日本酒度 | +3.5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.13
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.92
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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| 紹介 | 中取りを生のまま３年低温熟成。 |
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秀よし
大吟醸 秘蔵酒 | | 種類 | 大吟醸 五年古酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +3.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.24
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.73
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16% |
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秀よし
新酒鑑評会出品酒 松右衛門 | |
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秀よし
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦、秋田酒こまち |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +3.5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.55
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
吟醸酒 | | 種類 | 吟醸酒 |
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| 原料米 | 秋田酒こまち |
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| 日本酒度 | +3.0 |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
純米吟醸酒 松声 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 秋田酒こまち |
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| 使用酵母 | 秋田流花酵母 |
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| 日本酒度 | +3.0 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.08
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.9
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
辛口 原酒 | | 種類 | 原酒 |
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| 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +5.0 |
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| 酸度 | 1.8 |
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甘辛度
（参考） | -0.96
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.14
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 20% |
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秀よし
賢人 | | 種類 | にごり酒 |
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| 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +1.0 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
神代 | | 読み | じんだい |
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| 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | めんこいな（秋田県仙北市田沢湖神代産） |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.03
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.88
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +2.5 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.03
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.88
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
本醸造 原酒 | | 種類 | 本醸造 原酒 |
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| 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +1.0 |
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| 酸度 | 1.8 |
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甘辛度
（参考） | -0.59
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.32
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 19% |
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秀よし
金箔入 | | 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +1.0 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
手造り 本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +2.0 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
本醸造 生貯蔵酒 | | 種類 | 本醸造 生貯蔵酒 |
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| 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +1.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.06
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.64
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 14% |
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| 紹介 | 太閤秀吉の千成瓢箪をイメージした容器。 |
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秀よし
壺中楽 | | 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +1.0 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
上撰 | | 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +1.0 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
特醸酒 秀 | | 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | -0.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | +0.13
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.55
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
太閤撰 | | 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | -0.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | +0.13
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.55
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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秀よし
からくち | | 原料米 | めんこいな |
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| 日本酒度 | +4.0 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.29
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.76
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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