| 雲山のお酒 |
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雲山 純米原酒 | |
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雲山 純米酒 | |
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雲山 本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 五百万石 |
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| 精米歩合 | 麹米:60%、掛米:65% |
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| 使用酵母 | 7号酵母 |
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| 日本酒度 | +6 |
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| 酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.94 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.1 (-淡麗~+濃醇) |
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| アルコール | 16% |
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| 紹介 | 緑ラベル |
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雲山 紙カップ | | 原料米 | 五百万石 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | 7号酵母 |
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| 日本酒度 | +3 |
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| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.43 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.34 (-淡麗~+濃醇) |
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| アルコール | 16% |
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| 紹介 | 赤ラベル |
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