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本荘のお酒
本荘
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米愛山
精米歩合55%
日本酒度+2.9
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.3
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
杜氏高橋 藤一
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