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藤島

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亀の井酒造かめのいしゅぞう（山形県 鶴岡市）

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藤島
純米大吟醸 しぼりたて 生原酒
種類純米大吟醸 生原酒
原料米出羽燦々（山形県産）
旧藤島町誕生酒米
精米歩合45%
使用酵母小川・M310
日本酒度+1.0
酸度1.2
甘辛度
（参考）		+0.11
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.81
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16～17%
紹介限定500本。
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藤島
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米出羽燦々（山形県産）
旧藤島町誕生酒米
精米歩合45%
使用酵母小川・M310
日本酒度+1.0
酸度1.2
甘辛度
（参考）		+0.11
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.81
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16～17%
紹介限定2,000本。濾過調整しない。
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