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千代の園のお酒
千代の園
大吟醸 エクセル
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合41%
使用酵母熊本酵母
日本酒度+4.5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.97
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
紹介5月中旬発売予定。
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千代の園
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+4.5
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千代の園
純米吟醸 熊本神力
種類純米吟醸
原料米神力(熊本県産)
精米歩合55%
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千代の園
吟醸 熊本神力
種類吟醸酒
原料米神力(熊本県産)
精米歩合55%
使用酵母熊本酵母
日本酒度+1
酸度1.2
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.81
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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千代の園
吟醸 あらばしり にごり生
種類吟醸
原料米山田錦
精米歩合55%
使用酵母熊本酵母
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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千代の園
原酒 しぼりたて 生
種類原酒 しぼりたて 生
アルコール19%
紹介12月中旬発売予定。
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千代の園
純米酒 朱盃
種類純米酒
原料米麹米:美山錦、掛米:レイホウ
精米歩合65%
使用酵母朱盃酵母
日本酒度+4.5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.33
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.78
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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千代の園
限定 蔵出し
種類普通酒
原料米美山錦、ニシホマレ
精米歩合70%
使用酵母協会7号
日本酒度±0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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千代の園
極上 赤酒
原料米もち米他
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