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穂増ほませ

江戸末期には評価が高かったが、すでに幻の米となっていた熊本在来種「穂増」を少量の籾殻から復活させた。

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穂増の蔵元
酒蔵情報

花の香酒造はなのかしゅぞう

〒861-0906
熊本県 玉名郡 和水町西吉地2226-2

TEL 0968-34-2055  FAX 0968-34-2644

https://www.hananoka.co.jp/

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酒蔵紹介1902年(明治35年)創業

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