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koboさんのプロフィール

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名前 kobo
都道府県 神奈川県
自己紹介 お酒は何でも好きですが、蒸留酒よりも日本酒・ワインといった醸造酒が体に合うようです。

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koboさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.1721

近所の酒屋の親父さんにこの酒を勧められた。

ここでは毎回行くたびに違う銘酒を勧めてくれる。
迷っているとその場で飲み比べさせてくれる。
書いていて大事にしなければいけない酒屋だと改めて思った。

ところでこの酒、
親父さんの言うとおり、販売時点ではまだ若すぎて尖った感じがしていたものの、一升瓶からちびちび飲んでいたら、ある日から味が徐々にまろやかに変化していった。

赤ワインの酸化による変化よりもじっくりと効いてきた。旨い!
kobo (2007年04月28日 21時03分24秒)
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