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自己紹介
bkp2096（東京都）日本酒いいですね♪辛口が好きです。
へび（埼玉県）日本中フラフラしているのでよく行く先々でお酒を買います。 買ったお酒は飲み終わったら瓶を飾るかラベル取りです。 二兎なら俺に任せろ！
ラヴズィ（三重県）三重県在住の３０歳、男です。 まだ日本酒にハマって１年ちょっとですが、宜しくお願いします。
やっち（千葉県）最近日本酒にはまり始めてます。 ブログもはじめました。（たびたびの更新ですが…） http://blogs.yahoo.co.jp/pon_shu001
おり（東京都）最近、日本酒にはまってます。 醸し人九平次がマイブームです！
tome（奈良県）どちらかというと甘口で、後味がいいお酒が好きです。
よしさん（北海道）初めまして、北海道に住んで20年以上の新潟県人です。 此から、宜しくお願いします。
たーち（埼玉県）日本酒の良さを知って半年。これからどんどん飲んでいきたいと思います。
なぞとき（愛知県） 実は日本酒よりもワインの方が好きなんです。申し訳ありません。 日本酒の乳酸よりも、ワインの果実酸の方がシャープなところが好みなんですね。日本酒もレモンかライムを一滴加えると一気にシャープになりますね。 ワインは白ならモンラッシェ、赤ならシャンベルタン、いずれにせよフランスのブルゴーニュが好みです。ボルドーよりも酸味が豊富だし、味わいも複雑なところが好きですね。 ただし、嗅覚は完全に衰えて、香りはまったくわからなくなりました。 ということは、酒の味わいを議論するときは、飲んでいる人の味覚や嗅覚の感度も問題にしないといけないと思うわけです。 単純に言えば、若い人は感度がいいから薄くてもちゃんと味がわかるだろうし、年を取って衰えれば、濃くないとそれが感じ取れないかもしれない。 老眼の眼は大きな字しか読むことが出来ないというようなことなんですが。 おわかりになるとそれなりの年ということになるかなぁ。
ちむみひせかと（東京都）お酒は何でも大好きです。日本酒は、吟醸より純米が好きで、冬は熱燗派です。最近は、旅行に行くと、マイナーな地酒を探すのが楽しみの一つです。

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