越乃影虎名水仕込シリーズは、私が最も気に入っているお酒です。淡麗ながらしっかりとお米の旨みがあり、後味も爽やかです。この生酒はフルーツの甘い香りで、火入れ物とは異なる趣ですが、切れの良さは蔵一流のもの。四合瓶で1,575円と少し高い値が玉に瑕。