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亀泉の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.3231
純米吟醸 山田錦 生酒

甘くしかしすっきりした吟醸香がたっぷりあります。
香りの甘さで優しく入るが、すっきり軽快な味わいが巧くバランスを取ってます。
夏越しの生酒を思わせない軽やかさフルーティーさが美味しい。
さらっと流れて、シャープさが辛みに転じます。

香りはあっても食中にピッタリ、多様な肴にあいますね。

ただ、甘さを感じるのではないのですが、後口の切れ味がもうひとつ。
盃を重ねるとやや酸が残る感じがしました。
エル・ドゥロ (2009年09月02日 21時00分52秒)
口コミ投稿された銘柄
名前亀泉
読みかめいずみ
蔵元 亀泉酒造  [この蔵元の銘柄]
〒781-1142 高知県 土佐市出間2123-1
TEL 088-854-0811 / FAX 088-854-0813
http://www.kameizumi.co.jp/

口コミ投稿者
名前 エル・ドゥロ   [このメンバーの投稿]
都道府県 内緒にする
自己紹介 日本酒が美味いです。
出品酒から山廃純米無濾過原酒まで、
様々な酒を飲んでいます。
性別男性
血液型O型
好きな銘柄
現在のところ、好きな銘柄の指定はありません。

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