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環日本海の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.3277
石陽日本海、生酛純米酒二級酒1983

定温18度品だが嫌なヒネ感は全く無くオリも感じられなかった。常温古酒な故、紹興酒風味が感じられるのは仕方が無いところだ。26年前の酒で一升で1890円で買いました。酒質的には奇麗な熟成、やや辛い旨口タイプだが日を置けば旨味が増すと思われる。
2939 (2009年11月01日 11時25分31秒)
口コミ投稿された銘柄
名前環日本海
読みかんにほんかい
蔵元 日本海酒造  [この蔵元の銘柄]
〒699-3224 島根県 浜田市三隅町湊浦80
TEL 0855-32-1221 / FAX 0855-32-0979
http://www.kan-nihonkai.com/

口コミ投稿者
名前 2939   [このメンバーの投稿]
都道府県 静岡県
自己紹介 基本的には冷蔵古酒、常温古酒、及び酸度やアミノ酸度が高目の方が好みです。級別酒なら(主に在庫型)外れでも欲しいです。
性別男性
生まれた年1959年
血液型B型
好きな銘柄
現在のところ、好きな銘柄の指定はありません。

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