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2939さんのプロフィール

2939さんのプロフィール
名前 2939
都道府県 静岡県
自己紹介 基本的には冷蔵古酒、常温古酒、及び酸度やアミノ酸度が高目の方が好みです。級別酒なら(主に在庫型)外れでも欲しいです。
性別男性
生まれた年1959年
血液型B型

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2939さんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.3503

常温で永らく置いてあった金箔入り純米酒、きれいな琥珀色で常温では変な?匂いしたが、燗すれば味わい軽やか円やかと旨味が増してキレ良くなり◎な美味しさにバケた。実際、熱燗すれば臭みも飛ぶし、冷めるに従い旨味も出て円やかさも付加される。これは今回に限るようだ。
2939 (2010年05月23日 15時44分35秒)

日本酒口コミNo.3445

呑み方は軽く冷やしてから上燗と冷まし迄OKです。色付きですが炭のおかげで味わいはまろやかで変な癖なくある意味?万人向きです。
2939 (2010年03月27日 10時22分25秒)

日本酒口コミNo.3425

無濾過生原酒であっても常温で保存しましょう、旨味が+されてきますよ、燗がより美味しくなりますから。昨夜は常温保存の80%を熱燗&冷ましで呑みました、日が経つほどに円やかに甘旨に感じられ濃厚旨口を堪能できますよ。
2939 (2010年03月14日 10時34分12秒)
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