上立ち香はほのか。
含み香は酸味に由来するみかん等の柑橘系。
独特の酸味により、甘みが程よく収まっている。
かすかな苦味がアクセントになり、
嚥下後、舌のつけねに旨味が残る。
飲み飽きない酒。
サブネームは『妙（たえ）』。