酒造米　岩手県産いわてっこ100％
精米歩合　55％
アルコール度　17度以上18度未満
日本酒度　+1
酸度1.5

清清しい吟醸香
口に含むと甘みと旨みが広がる
精米歩合55％のなせる技か！？
ボリュームがあり濃醇。
やや高いアルコール度の為、飲みすぎ注意。

食用米の「いわてっこ」使用だが、酒米「とよにしき」
のような味わいを感じる。