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このアイテムの詳細【楽天市場】| 七本鎗のお酒 |
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七本鎗 大吟醸 古酒 | | 種類 | 大吟醸 古酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 使用酵母 | 協会14号 |
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| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 大吟醸 斗瓶取り | | 種類 | 大吟醸 原酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 使用酵母 | 協会14号 |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.5 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.61 (-淡麗~+濃醇) |
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| アルコール | 16~17% |
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七本鎗 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 使用酵母 | 協会14号 |
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| 日本酒度 | +5.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.43 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.83 (-淡麗~+濃醇) |
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| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 純米大吟醸 | |
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七本鎗 純米大吟醸 渡船 | | 読み | わたりぶね |
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| 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 渡船(滋賀県産)100%使用 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 使用酵母 | 協会9号 |
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| 日本酒度 | +5 |
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| 酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.85 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.05 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 純米吟醸 生原酒 | | 種類 | 純米吟醸 生原酒 |
|---|
| 原料米 | 玉栄 |
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| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 使用酵母 | 協会14号 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.7 |
|---|
甘辛度 (参考) | -0.75 (-辛口~+甘口) |
|---|
濃淡度 (参考) | -0.01 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 16~17% |
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七本鎗 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 玉栄(滋賀県産)100%使用 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 使用酵母 | 協会14号 |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.38 (-辛口~+甘口) |
|---|
濃淡度 (参考) | -0.8 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 にごり酒 瓶燗火入れ | | 種類 | 純米酒 にごり酒 |
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| 原料米 | 玉栄(滋賀県産) |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 16~17% |
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七本鎗 純米 渡船 | | 読み | わたりぶね |
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| 原料米 | 渡船(滋賀県産)100%使用 |
|---|
| 精米歩合 | 77% |
|---|
| 使用酵母 | 協会9号 |
|---|
| 日本酒度 | +6 |
|---|
| 酸度 | 2.1 |
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甘辛度 (参考) | -1.4 (-辛口~+甘口) |
|---|
濃淡度 (参考) | +0.66 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 原酒 石田三成 | |
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七本鎗 特別純米 原酒 | | 種類 | 特別純米 原酒 |
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| 原料米 | 玉栄(滋賀県産) |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 使用酵母 | 協会1701号 |
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| 日本酒度 | +4.5 |
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| 酸度 | 1.9 |
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甘辛度 (参考) | -1.03 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.35 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 16~17% |
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七本鎗 純米酒 八十%精米 | | 種類 | 純米生原酒 |
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| 原料米 | 玉栄(滋賀県産)100%使用 |
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| 精米歩合 | 麹米:65%、掛米:80% |
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| 使用酵母 | 協会7号 |
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| 日本酒度 | +6 |
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| 酸度 | 2.4 |
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甘辛度 (参考) | -1.75 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +1.22 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 17~18% |
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七本鎗 純米 14号酵母 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
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| 使用酵母 | 協会14号 |
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| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 玉栄(滋賀県産) |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 使用酵母 | 協会14号 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
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甘辛度 (参考) | -0.52 (-辛口~+甘口) |
|---|
濃淡度 (参考) | -0.38 (-淡麗~+濃醇) |
|---|
| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 互楽 | | 読み | ごらく |
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| 種類 | 本醸造 |
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| 原料米 | 契約農家米使用 |
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| アルコール | 15~16% |
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七本鎗 上撰 | |
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七本鎗 佳撰 | |
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