千代の松のお酒 |
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千代の松 竹葉春 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦 |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3.5 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.13 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.92 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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千代の松 かぎろひ | 種類 | 吟醸酒 |
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原料米 | 山田錦、五百万石 |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.08 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.9 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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千代の松 奈良の神仏習合の酒 | 種類 | 無濾過 原酒 八段仕込み |
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原料米 | 赤米(奈良県産)
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使用酵母 | 山乃かみ酵母 |
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日本酒度 | -9 |
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酸度 | 2.4 |
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アミノ酸度 | 2.6 |
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甘辛度 (参考) | -0.35 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +1.9 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 19.5% |
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千代の松 奈良うるはし | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | 露葉風(奈良県産) |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.4 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.57 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.5% |
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千代の松 原酒 | |
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千代の松 醇良 | |
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千代の松 生貯蔵酒 | |
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