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鯉川酒造 純米別嬪 720ml
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まるごと山形
山形県のオリジナル酒米「雪女神」の限定酒。利用シーンお歳暮、冬ギフト、内祝、御礼、御祝、母の日、父の日、敬老の日、お返し
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フレッシュな辛口でのみ飽きしないお茶
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別嬪のお酒
別嬪
純米大吟醸
種類
純米大吟醸
原料米
山酒104号(山形県産)
精米歩合
40%
使用酵母
山形酵母
日本酒度
+3
酸度
1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール
16.6%
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別嬪
純米吟醸 うすにごり
種類
純米吟醸 うすにごり
原料米
つや姫(山形県産)
精米歩合
50%
日本酒度
+6
酸度
1.4
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗~+濃醇)
アルコール
16~17%
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別嬪
純米酒
種類
純米酒
原料米
山形県産米
精米歩合
65%
日本酒度
+6
酸度
1.5
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.47
(-淡麗~+濃醇)
アルコール
15%
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