| 森泉のお酒 |
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森泉
純米古酒 | | 種類 | 純米酒 古酒 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 15～16% |
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森泉
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.06
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 森民典 |
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森泉
特別純米原酒 蔵前酒 | | 読み | くらまえさけ |
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| 種類 | 特別純米酒 原酒 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 17% |
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森泉
特別純米原酒 | | 種類 | 特別純米酒 原酒 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 17～18% |
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森泉
特別純米酒 もりいずみ | | 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | ひとめぼれ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.6 |
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甘辛度
（参考） | -0.36
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.06
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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| 杜氏 | 森民典 |
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森泉
甘酸美味 | | 読み | かんさんびみ |
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| 種類 | 特別本醸造 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 15～16% |
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森泉
本醸造 しぼったまんま | | 種類 | 本醸造 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | -6 |
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| 酸度 | 1.8 |
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甘辛度
（参考） | +0.06
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.64
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 18～19% |
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森泉
特別本醸造 | | 種類 | 特別本醸造 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 15～16% |
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