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日置桜の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.2738
特別純米生酒 山滴る

原料米 山田錦
精米歩合 58%
日本酒度 +7.5
酸度  1.85
平成19BY無濾過処理

生酒、無濾過で加水。
山田錦が泣いている。
原酒なら違うのかもしれないが
山田錦の意味がない。
まずい酒ではなく、飲みやすく飲み飽きしない酒なのだが
ほんとに、「生」なの?無濾過なの?
とりあえず、生、無濾過が流行なので造ってみました??
山田錦って「生」には向かない???
やすみつくん (2008年09月09日 18時13分08秒)
口コミ投稿された銘柄
名前日置桜
読みひおきざくら
蔵元 山根酒造場  [この蔵元の銘柄]
〒689-0518 鳥取県 鳥取市青谷町大坪249
TEL 0857-85-0730 / FAX 0857-85-0465
https://hiokizakura.jp/

口コミ投稿者
名前 やすみつくん   [このメンバーの投稿]
都道府県 福岡県
自己紹介 ネットで好きな酒を頼んでは飲んでる毎日。
今は特殊な酒以外飲みたい酒はほぼ手に入るいい時代に
なりました。
名声にあぐらをかき、堕落した酒蔵もたくさんありますが
より以上においしい酒を造る酒蔵が増えています。
ブランドにこだわらずいろんな酒を飲んで報告させていただきます。
性別男性
生まれた年1962年
血液型A型
好きな銘柄
現在のところ、好きな銘柄の指定はありません。

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