クラシカルな匂いがあり、含むとほっくり膨らみます。
終始柔らかく、適度な厚み旨み。酸の味わいたっぷりです。
やや濃い目のごく普通の純米酒だけど、なんか特別にうまいのは、
重過ぎない厚みの絶妙なバランスゆえでしょうか。
これから熟成するともっと厚みが出るかもしれません。
再飲してみたくなる味わいでした。