県外向けの飛露喜のかすみ酒は品質を安定させるため樽をブレンドしているが、県内向けの泉川はブレンドしないため樽が違うと味が若干違う。
飛露喜が純米で泉川が純吟といった違いはあり、泉川の方が香豊かである。
ひと口目の印象は飛露喜に及ばないものの、量を飲むならこっちの方がいい。
飲み比べすると楽しい。