精米歩合 70％アルコール度15.4度日本酒度 +2酸度 1.3アミノ酸度 1.4　醸造Ｈ17.1
ヨーグルト臭、なんというか仄かに甘い臭い
甘味が先にたち、追って苦味仄かな酸味が付いて来る。
かなり強い甘さを感じるが、その印象に反してキレはなかなかに良い、くどい甘さでは無い。
新酒らしいフレッシュな味わいがうれしい。