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吉田蔵

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吉田酒造店よしだしゅぞうてん（石川県 白山市）

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吉田蔵 u 百万石乃白 山廃純米 生酒 1800ml 【2025年3月製造】日本酒／吉田酒造 石川県

￥ 4,900
日本酒と焼酎の店 美酒我考
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吉田蔵u 石川門 生酒 1800ml

￥ 4,800
お酒の専門店エルア
吉田蔵u 石川門 生酒 1800ml
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吉田蔵u 百万石乃白 1800ml

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吉田蔵のお酒
吉田蔵
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米麹米：山田錦（兵庫県三木市産）、掛米：五百万石（石川県白山市産）
精米歩合45%
使用酵母金沢酵母
杜氏吉田 行成
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吉田蔵
大吟醸
種類大吟醸
原料米麹米：山田錦、掛米：五百万石
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.1
アミノ酸度1.0
甘辛度
（参考）		-0.15
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-1.18
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16.2%
杜氏吉田 行成
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吉田蔵
純米酒
種類純米酒
原料米麹米：山田錦、掛米：五百万石
精米歩合麹米：50%、掛米55%
日本酒度+2
酸度1.2
アミノ酸度1.5
甘辛度
（参考）		+0.01
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.85
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15.8%
杜氏吉田 行成
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