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勝山のお酒
勝山
大吟醸 懸けしぼり
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
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勝山
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
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勝山
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
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勝山
大吟醸 原酒
種類大吟醸 原酒
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勝山
蔵の華 純米大吟醸酒 斗瓶囲い
種類純米大吟醸
原料米蔵の華
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勝山
大吟醸 献勝山
読みけんかつやま
種類大吟醸
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
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勝山
純米吟醸
種類純米吟醸
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勝山
山平勝山 ササニシキ 特別純米酒
読みやまへいかつやま
種類特別純米酒
原料米ササニシキ
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勝山
ひとめぼれ 特別純米酒
種類特別純米酒
原料米ひとめぼれ
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勝山
ひとめぼれ 純米酒
種類純米酒
原料米ひとめぼれ
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勝山
本醸造 辛口
種類本醸造原酒
原料米ひとめぼれ他
使用酵母宮城酵母
日本酒度+10
アルコール17.5%
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勝山
純米酒
種類純米酒
日本酒度+3
アルコール15.6%
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