| 勝山のお酒 |
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勝山
大吟醸 懸けしぼり | | 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 35% |
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| 日本酒度 | +4 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | -0.17
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.95
（-淡麗～+濃醇） |
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勝山
純米大吟醸 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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勝山
大吟醸 | |
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勝山
大吟醸 原酒 | |
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勝山
蔵の華 純米大吟醸酒 斗瓶囲い | |
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勝山
大吟醸 献勝山 | | 読み | けんかつやま |
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| 種類 | 大吟醸 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.2 |
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甘辛度
（参考） | +0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.85
（-淡麗～+濃醇） |
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勝山
純米吟醸 | |
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勝山
山平勝山 ササニシキ 特別純米酒 | | 読み | やまへいかつやま |
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| 種類 | 特別純米酒 |
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| 原料米 | ササニシキ |
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勝山
ひとめぼれ 特別純米酒 | |
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勝山
ひとめぼれ 純米酒 | |
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勝山
本醸造 辛口 | | 種類 | 本醸造原酒 |
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| 原料米 | ひとめぼれ他 |
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| 使用酵母 | 宮城酵母 |
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| 日本酒度 | +10 |
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| アルコール | 17.5% |
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勝山
純米酒 | |
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