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日本酒商品の検索結果
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日本酒博物館
日本酒/酒/ギフト/プレゼント/お歳暮/年賀/クリスマス/内祝い/年賀/贈り物/退職/還暦/父の日/新潟/王紋酒造
| 王紋のお酒 |
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王紋
大吟醸 斗壜取 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +6 |
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| 酸度 | 1.3 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度
（参考） | -0.47
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.85
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| 杜氏 | 田中 毅（越後杜氏） |
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王紋
金賞受賞酒 | | 種類 | 大吟醸 原酒 |
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| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +1 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 17～18% |
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王紋
大吟醸 吟の慶 | | 読み | ぎんのよろこび |
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| 種類 | 大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.2 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.17
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.95
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.2% |
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|---|
王紋
大吟醸 吟の極 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 日本酒度 | +5 |
|---|
| アルコール | 16.2% |
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王紋
純米大吟醸 夢 | | 種類 | 純米大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 使用酵母 | 協会9号 |
|---|
| 日本酒度 | +3.0 |
|---|
| 酸度 | 1.2 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.2 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.08
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.9
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16.3% |
|---|
| 杜氏 | 田中 毅（越後杜氏） |
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王紋
秘蔵古酒 吟醸原酒 | | 種類 | 古酒 吟醸原酒 |
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| 精米歩合 | 麹米：50％、掛米：60％ |
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| 日本酒度 | +9 |
|---|
| 酸度 | 1.9 |
|---|
甘辛度
（参考） | -1.45
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +0.15
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 20～21% |
|---|
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|---|
王紋
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
|---|
| 原料米 | 山田錦 |
|---|
| 精米歩合 | 40% |
|---|
| 日本酒度 | +6 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.0 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.47
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.85
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 16% |
|---|
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王紋
年輪 | | 種類 | 吟醸古酒 五年貯蔵 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 58% |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.3 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.29
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.76
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.3% |
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王紋
純米吟醸 夢 | | 種類 | 純米吟醸 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 50% |
|---|
| 使用酵母 | 協会10号 |
|---|
| 日本酒度 | +4 |
|---|
| 酸度 | 1.0 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.0 |
|---|
甘辛度
（参考） | +0.06
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -1.32
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15% |
|---|
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王紋
にごり酒 | |
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王紋
杜氏の華 | | 読み | とじのはな |
|---|
| 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 麹米：五百万石、掛米：新潟県産米 |
|---|
| 精米歩合 | 麹米：60%、掛米：65% |
|---|
| 日本酒度 | +4.0 |
|---|
| 酸度 | 1.5 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.5% |
|---|
|
|---|
王紋
純米酒 夢 | |
|---|
王紋
辛口 | | 種類 | 普通酒 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 使用酵母 | 協会9号 |
|---|
| 日本酒度 | +8 |
|---|
| 酸度 | 1.2 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.0 |
|---|
甘辛度
（参考） | -0.54
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | -1.13
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 15.5% |
|---|
|
|---|
王紋
普通酒 | |
|---|
王紋
かれん | | 種類 | 純米酒 |
|---|
| 原料米 | 五百万石 |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 日本酒度 | -23 |
|---|
| 酸度 | 3.0 |
|---|
| アミノ酸度 | 1.0 |
|---|
甘辛度
（参考） | +0.28
（-辛口～+甘口） |
|---|
濃淡度
（参考） | +3.68
（-淡麗～+濃醇） |
|---|
| アルコール | 10% |
|---|
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