●元文の銘柄情報
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| 銘柄情報 | 元文 |
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元文の口コミ
日本酒口コミNo.6363
毎年、3月下旬に発売される「生原酒」は、呑みやすく後味すっきり。料理に合う酒です。近所のレストランでも勧められました。毎年、これができる頃、春スキーのついでに美濃白鳥まで買いに行きます。
たのちゃん （2017年03月31日 16時52分04秒）
日本酒口コミNo.5784
元文 特別本醸造原酒 あきたこまち ６０％ （つつじ酵母？）
あまく華やかながらも穏やかで適度な立ち香、含み香。
高アルのボリュームは感じさせるが、スベリはよく、さらりと入り込む。
序盤に甘さが先行するも、微かな苦みや酸でバランスよくまとまり、セミドライでスッとキレ。
かつて花酵母に偏見があったのですが、美味しいものはちゃんと美味しいですね。
本品も香り系の特本としてはなかなか。
原酒は劣化に強いという要因もありますが、この時期でも崩れておらず開栓後も安定していました。
あまく華やかながらも穏やかで適度な立ち香、含み香。
高アルのボリュームは感じさせるが、スベリはよく、さらりと入り込む。
序盤に甘さが先行するも、微かな苦みや酸でバランスよくまとまり、セミドライでスッとキレ。
かつて花酵母に偏見があったのですが、美味しいものはちゃんと美味しいですね。
本品も香り系の特本としてはなかなか。
原酒は劣化に強いという要因もありますが、この時期でも崩れておらず開栓後も安定していました。
富牟谷欠 （2015年12月13日 22時26分10秒）
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「元文 原酒造場」で商品検索した結果
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