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北の錦きたのにしき

北の錦の酒名は「北の地で錦を飾る」という意味が込められています。鳳紋は映画「鉄道員」にも登場しています。

写真2枚    口コミ4件   お酒データ7件

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北の錦の口コミ

日本酒口コミNo.7922

精米歩合60%の特別純米。昔の日本酒ぽい感じの香り。旨みとともに軽い苦み・渋みとクセの合う香りが広がる。クセはあるが悪くない。あと味はスッキリさっぱり。ぬる燗程度にするとまろやかになる。ありがちな酸味が少なくてこっちの方が飲みやすい。
海の男 (2023年10月27日 19時38分21秒)

日本酒口コミNo.7322

純米と言う割にかなり軽い味わい。香りも少し弱い。酸味が少なくスッキリとしていて飲みやすいのだが物足りない。要冷蔵の品だが少し温めると香りと味が出るので常温が良いと思うが、これは好みか。
海の男 (2020年11月22日 19時41分38秒)

日本酒口コミNo.5127

現在は純米酒です。
北の錦は全体的に価格が比較的高めですが無濾過なのでほんのりと色がついていてしかも美味しいです。
その中で「北のろまん」は安いほうなのでコストパフォーマンス的にもおすすめです。自分の周りでは、売っている店が1店なので、スーパーにおいてほしいと思う逸品です。
くまくま (2014年07月02日 22時13分17秒)

日本酒口コミNo.4605

アルコール度数16-17 。精米歩合50%。

口中香素晴らしく鼻腔奥に広がります。
酸味・苦味なく、さらりとした素直な甘味と深いコク。
流石50%です。

道内のスーパーで購入。
お薦め。
216 (2013年04月24日 22時27分15秒)

北の錦の投票

北の錦の投票
良い評価項目悪い
67味、良い評価味、悪い評価16
64香り、良い評価香り香り、悪い評価15
60濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価12
62価格、良い評価価格価格、悪い評価16
50デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価16

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

北の錦が好きな人が 1人 います

北の錦が好きな人

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北の錦のお酒
北の錦
三年古酒
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+4
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5
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北の錦
まる田
種類特別純米酒
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.6
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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北の錦
鳳紋
種類本醸造
精米歩合65%
日本酒度+2
アミノ酸度1.3
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北の錦
北海278
種類特別純米
原料米初雫(北海278)
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.0%~16.0%
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北の錦
秘蔵純米酒
種類純米酒
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.3
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北の錦
北のろまん
種類特別本醸造
日本酒度+13
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.35
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5
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北の錦
煌宙
種類大吟醸
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5
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映画「鉄道員」のなかでも登場し田「北の錦」を代表する銘柄。
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北海市場
すっきりとした辛口のなかにある、ほんのりと優しく膨らむ米の旨味と甘みが特徴。小林酒造では一番の辛口酒。「軽やか辛口」の酒として20年以上の歴史を持つロングセラー。
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小林酒造 北の錦 純米大吟醸 暖簾ラベル 1800ml 一升瓶 日本酒 北海道 夕張 栗山 地酒 お土産 贈り物 お返し 誕生日 内祝 御供 お中元 御中元 お祝い 父の日 プレゼント

¥ 6,470
北海市場
華やかな洋梨を思わせる香り。芯の通った深みのある米の旨味。ふわりとしたふくらみの後にすっきりとしたきれいな酸が広がります。淡麗やや甘口、当蔵の高級品です。
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小林酒造 北の錦 蔵囲完熟 秘蔵純米 720ml 日本酒 北海道 夕張 栗山 地酒 お土産 贈り物 お返し 誕生日 内祝 御供 お中元 御中元 お祝い 父の日 プレゼント

¥ 2,280
北海市場
5年以上タンク熟成させた古酒「蔵囲 秘蔵純米」。古酒のニュアンスがありながら、しっかりと酸味もあるので、幅広いお料理に合います。お燗にすると一層旨味が膨らみます。
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小林酒造 北の錦 鳳紋 本醸造 720ml 日本酒 北海道 夕張 栗山 地酒 お土産 贈り物 お返し 誕生日 内祝 御供 お中元 御中元 お祝い 父の日 プレゼント

¥ 1,020
北海市場
高倉健さん主演の映画「鉄道員」の中でも登場した、小林酒造最古の銘柄です。 味わい重視の本醸造。やや甘口で酸もあり、どんなお料理にも合わせやすいお酒です。
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小林酒造 北の錦 特別純米 暖簾ラベル 720ml 日本酒 北海道 夕張 栗山 地酒 お土産 贈り物 お返し 誕生日 内祝 御供 お中元 御中元 お祝い 父の日 プレゼント

¥ 1,670
北海市場
酒本来爽やかなブドウを思わせる香り。軽快な口当たり・キレの良いお酒です。辛口で、ほのかな苦みがお料理をきりっと引き立たせる、飲み飽きない、食中に最適なお酒です。
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小林酒造 北の錦 蔵囲完熟 秘蔵純米 1800ml 一升瓶 日本酒 北海道 夕張 栗山 地酒 お土産 贈り物 お返し 誕生日 内祝 御供 お中元 御中元 お祝い 父の日 プレゼント

¥ 4,060
北海市場
5年以上タンク熟成させた古酒「蔵囲 秘蔵純米」。古酒のニュアンスがありながら、しっかりと酸味もあるので、幅広いお料理に合います。お燗にすると、一層旨味が膨らみます。
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¥ 2,150
北海市場
高倉健さん主演の映画「鉄道員」の中でも登場した、小林酒造最古の銘柄です。 味わい重視の本醸造。やや甘口、酸もあり、どんなお料理にも合わせやすいお酒です。
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小林酒造 北の錦 純米大吟醸 暖簾ラベル 720ml 日本酒 夕張 栗山 地酒 お土産 贈り物 お返し 誕生日 内祝 御供 お中元 御中元 お祝い 父の日 プレゼント

¥ 2,710
北海市場
華やかな洋梨を思わせる香り。芯の通った深みのある米の旨味。ふわりとしたふくらみの後にすっきりとした酸が広がります。淡麗やや甘口、当蔵の高級品です。
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北の錦の蔵元
酒蔵情報

小林酒造こばやししゅぞう

〒069-1521
北海道 夕張郡 栗山町錦3-109

TEL 0123-72-1001  FAX 0123-72-5035

http://www.kitanonishiki.com/

[地図]  ※このエリアの銘柄

銘柄一覧
小林酒造の銘柄一覧
冬花火ふゆはなび北斗随想ほくとずいそう渡里酉わたりどり炭鉄港たんてつこうまる田まるた北の錦きたのにしき
酒蔵紹介1878年(明治11年)札幌で創業
1900年(明治33年)夕張郡栗山町に移転

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