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若清水

若清水のデータ
名前若清水
読みわかしみず
蔵元 若清水酒造  [この蔵元の銘柄]
〒963-8112 福島県 石川郡平田村北方寺屋敷18
TEL 0247-54-2019 / FAX 0247-54-3108
http://wakashimizu.jp/

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若清水のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
若清水
原酒 生
種類本醸造 原酒 生
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度±0
アルコール19.0〜20.0%
紹介毎年クリスマス頃に出来上がり、生のまま瓶詰めする。
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若清水
原酒
種類本醸造 原酒
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度-1
アルコール19.0〜20.0%
紹介原酒 生に温度をかけて常温で販売できるようにしたお酒。
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若清水
蓬田岳
読みよもぎだだけ
種類純米 生 原酒
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度+1.0
アルコール17.0〜17.9%
紹介酒名は芝桜で有名な蓬田岳から。毎年2月にしぼり始める。
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若清水
純米 和泉式部
読みいずみしきぶ
種類純米酒
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度+1.0
アルコール15.0〜15.9%
紹介酒名は石川郡石川町に言い伝えが残る和泉式部に由来。平成元年発売。
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若清水
四季の花
種類普通酒
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度+1.0〜2.0
アルコール15.0〜15.9%
紹介ラベルは宝暦元年の創業から使われている(と思われる)。
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若清水
普通酒
種類普通酒
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度+1.0〜2.0
アルコール15.0〜15.9%
紹介昭和38年、公募で社名を募集して、「石川郡酒造 四季の花工場」から、現在の「若清水酒造」に変更した時に発売開始したお酒。
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若清水
やまんば
原料米チヨニシキ(福島県石川郡平田村産)
日本酒度+1
アルコール19.0〜19.9%
紹介どぶろくをイメージした商品。
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若清水の評価
良い評価項目悪い
5味、良い評価味、悪い評価0
5香り、良い評価香り香り、悪い評価0
5濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
5価格、良い評価価格価格、悪い評価0
3デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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若清水の口コミ情報
日本酒口コミNo.3513
蓬田岳 純米生原酒
含むと生キャラメルのような
ふっくらとした甘味が口の中に柔らかく広がります。
酸味と甘味が旨く調和してます。
本醸造生原酒は野性味あふれるパワフルさを
感じましたが、こちらは女性的な印象。
冷奴や枝豆のようなさっぱりとした食べ物と合いそうです。
ひなちゃん (2010年06月03日 22時40分51秒)
日本酒口コミNo.3511
生原酒
飲み口はスッと入り、
含むと原酒らしいどっしりとしたパワフルな旨味が
口の中に広がります。
度数は19〜20度と高めで、
ローストビーフや生ハム、カツオのタタキなんかと
合いそうな感じです。
ひなちゃん (2010年06月02日 21時27分47秒)


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