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柴田

柴田のデータ
名前柴田
読みしばた
蔵元 日本清酒  [この蔵元の銘柄]
〒060-0053 北海道 札幌市中央区南三条東5-2
TEL 011-221-7106 / FAX 011-221-3466
http://www.nipponseishu.co.jp/

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柴田のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
柴田
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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柴田
からくち 純米
種類純米酒
原料米北海道産米
精米歩合65%
日本酒度+6
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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柴田
からくち 本醸造
種類本醸造
原料米北海道産米
精米歩合70%
日本酒度+7
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.08
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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柴田の評価
良い評価項目悪い
3味、良い評価味、悪い評価1
3香り、良い評価香り香り、悪い評価1
4濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
4価格、良い評価価格価格、悪い評価0
2デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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柴田の口コミ情報
日本酒口コミNo.4914
純米吟醸
精米歩合55%、アルコール度数15-16。

上立ち香・口中香ともに実に華やかフルーティ。
すっきりとした飲み口。
上品な甘さ。
まろやかな旨み。

文句無しに旨い酒。
千歳鶴同様、道内のスーパーにて。
216 (2014年02月06日 21時56分26秒)


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