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吉田蔵

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吉田酒造店よしだしゅぞうてん（石川県 白山市）

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手取川 酒魂 純米吟醸 手取川（てどりがわ） ― 喉ごし爽やか、食卓に寄り添う吟醸の美 ― 石川県白山市の名蔵・吉田酒造店が手がける「手取川」は、すっきりとした味わいと爽やかな吟香が織りなす絶妙なバランスが魅力の一本。 雑味のない澄んだ口当たりとキレのある喉ごしが、料理の味を引き立て、食中酒としても最適です。 華やかさと落ち着きを兼ね備えたその香りと味わいは、和洋を問わずさまざまな食卓に調和。 日々の食事を、ひときわ上質な時間へと導きます。 手取川 山廃仕込 純米酒 ― 温度で表情を変える、芳醇な山廃の妙 ― 石川県・吉田酒造店が醸す「手取川 山廃仕込 純米酒」は、伝統的な山廃仕込みならではの複雑で奥行きある味わいが魅力。 冷やすとフルーティーな香りと爽やかな酸味が際立ち、常温ではその調和がよりまろやかに。燗にすると一転、穏やかで優しい旨味と酸がふくらみ、口中に心地よく広がります。 後味はキレ良く、飲み飽きしない。 温度によって豊かに表情を変える、食中酒としても万能な一本です。

吉田蔵 u 百万石乃白 山廃純米 火入 1800ml 【2025年4月製造】日本酒／吉田酒造 石川県

￥ 4,900
日本酒と焼酎の店 美酒我考
【3,980円以上で送料無料】【当店は0度以下で冷蔵保管しております 】日本酒 御礼 ギフト プレゼント 人気 贈答品 地酒 純米大吟醸 純米吟醸 御祝 父の日 焼酎 御中元 暑中見舞い
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吉田蔵u 石川門 生酒 1800ml

￥ 4,800
お酒の専門店エルア
吉田蔵u 石川門 生酒 1800ml
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吉田蔵u 百万石乃白 生酒 1800ml

￥ 4,800
お酒の専門店エルア
吉田蔵u 百万石乃白 生酒 1800ml
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吉田蔵のお酒
吉田蔵
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米麹米：山田錦（兵庫県三木市産）、掛米：五百万石（石川県白山市産）
精米歩合45%
使用酵母金沢酵母
杜氏吉田 行成
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吉田蔵
大吟醸
種類大吟醸
原料米麹米：山田錦、掛米：五百万石
精米歩合45%
日本酒度+5
酸度1.1
アミノ酸度1.0
甘辛度
（参考）		-0.15
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-1.18
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16.2%
杜氏吉田 行成
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吉田蔵
純米酒
種類純米酒
原料米麹米：山田錦、掛米：五百万石
精米歩合麹米：50%、掛米55%
日本酒度+2
酸度1.2
アミノ酸度1.5
甘辛度
（参考）		+0.01
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.85
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15.8%
杜氏吉田 行成
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