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八重壽

写真2枚    口コミ2件   お酒データ4件

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八重寿の口コミ

日本酒口コミNo.7723

特定名称なし、精米歩合も記載がない品です。多分地元でしか飲まれないような品が手元に来た。香りからすると辛口か。透明感のあるクリアな味で、すっきりとしたうまさが広がる。糖度は9%でかなりの辛口でありながら、それを感じさせないうまさがある。あと味に少し苦みがあります。富山県民としては地元の酒に近い、とても良いと思える品でした。
海の男 (2022年10月07日 20時16分32秒)

日本酒口コミNo.4685

アルコール度15-16。精米歩合60%。

香り豊か。
含んだ瞬間ちょいピリリ。
コクありますが、深く無く平面的に広がる感じ。
ニュートラルですっきり。
216 (2013年06月26日 22時02分09秒)

八重寿の投票

八重寿の投票
良い評価項目悪い
29味、良い評価味、悪い評価1
25香り、良い評価香り香り、悪い評価1
24濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価3
26価格、良い評価価格価格、悪い評価2
22デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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八重寿のお酒
八重寿
特別純米酒 白神山地の四季
種類特別純米酒
原料米美山錦
精米歩合60%
使用酵母901号
日本酒度+1
酸度1.5
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
杜氏後藤 敏明(山内杜氏)
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八重寿
純米酒 あきた紀行
種類純米酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+3.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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八重寿
本醸造 上撰
種類本醸造
アルコール16%
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八重寿
旨 辛口
原料米たかねみのり
精米歩合70%
日本酒度+10.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.84
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.03
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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八重寿の蔵元
酒蔵情報

八重寿銘醸やえすめいじょう

〒014-0016
秋田県 大仙市 若竹町26-19

TEL 0187-62-0226  FAX 0187-63-6884

http://www.osake.or.jp/kuramoto/iframe/s301.html

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