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玉旭の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.6607
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒

精米歩合60%の純米生原酒。本来酒母→本仕込みのところを酒母の時点で搾った異色の逸品。日本酒度-5.5、アルコール12%、酸度8、糖度17.6と味のバランスが従来の日本酒と全く違います。甘くて酸味が効いていて白ワインのような感じが強い。酵母は富山県の花であるチューリップ酵母を使用。
海の男 (2018年01月09日 21時00分00秒)
口コミ投稿された銘柄
名前玉旭
読みたまあさひ
蔵元 玉旭酒造  [この蔵元の銘柄]
〒939-2354 富山県 富山市八尾町東町2111
TEL 076-455-1331 / FAX 076-455-1333
http://www.tamaasahi.jp/

口コミ投稿者
名前 海の男   [このメンバーの投稿]
都道府県 富山県
自己紹介 日本酒を飲み始めてそろそろ2年。初心者を脱却し、日比是精進。ただの飲んだくれです。
有名な品は皆さんが感想を述べているようなので、私はどんな品でも私が興味があって口にした品は感想を書きたいと思ってます。表現力がほしい…。
性別男性
生まれた年1970年
好きな銘柄 満寿泉 

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