梅の花のようなラベルと甘酸っぱい味わい。香りも梅酒に近い感じがしてる。糖類や酸味料が入るとリキュールとなるはずですが、これは添加物がないようです。ラベルにある品名を見ると「日本酒」とはっきりと記載。米の種類や精米歩合の記載がないのでどのような作り方しているのかは不明。それでも私の認識はやっぱり梅酒かな。