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東魁盛

東魁盛のデータ
名前東魁盛
読みとうかいざかり
蔵元 小泉酒造(千葉県)  [この蔵元の銘柄]
〒299-1753 千葉県 富津市上後423-1
TEL 0439-68-0100 / FAX 0439-68-1582
http://www.sommelier.co.jp/

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東魁盛のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
東魁盛
大吟醸 斗瓶取り 雫酒
種類大吟醸 斗瓶取り
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
使用酵母K1801
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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東魁盛
純米大吟醸 斗瓶取り 雫酒
種類純米大吟醸 斗瓶取り
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
使用酵母K1801
日本酒度-1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
まぶねの里
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合麹米:35%、掛米:40%
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
紫紺
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
日本酒度-1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
秘造酒
種類大吟醸
原料米五百万石
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸 原酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
使用酵母K1801
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
夏 純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
使用酵母K1801
日本酒度-12
酸度2.1
甘辛度
(参考)
+0.28
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.48
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール13%
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東魁盛
純米吟醸 五百万石
種類純米吟醸
原料米五百万石(自社田)
精米歩合55%
使用酵母K1801
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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東魁盛
きみさらず
種類純米吟醸
原料米五百万石(自社田)
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
紹介酒名は、日本武尊と弟橘媛の「君不去伝説」に由来。「君不去(きみさらず)」は、「木更津(きさらづ)」の由来とも言われる。
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東魁盛
山廃純米 五百万石 65
種類山廃純米 原酒
原料米五百万石(自社田)
精米歩合65%
使用酵母K1401
日本酒度+1
酸度2.1
甘辛度
(参考)
-0.94
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.88
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18%
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東魁盛
お富さん
種類吟醸
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
紹介ラベルは、画家・書道家 高津静子の作。
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東魁盛
ぎんから
種類吟醸
原料米五百万石
精米歩合55%
日本酒度±0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.2
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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東魁盛
山廃純米 五百万石 80
種類山廃純米 原酒
原料米五百万石(自社田)
精米歩合80%
使用酵母K1401
日本酒度±0
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.55
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18%
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東魁盛
本醸造
種類本醸造
精米歩合65%
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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東魁盛の評価
良い評価項目悪い
13味、良い評価味、悪い評価2
8香り、良い評価香り香り、悪い評価2
10濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価3
11価格、良い評価価格価格、悪い評価2
6デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

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東魁盛の口コミ情報
日本酒口コミNo.5803
ほんのり桃色にごり酒 恋心
色合いからして恐る恐る呑んでみた。

あらっ!意外とおいしいぞ。軽く甘酸っぱく
軽いどぶろくにイチゴが入ったようなそんな感じ。
余韻も悪くない。
お酒のデザートだな。

春先の暖かい日に女の子と軽〜く呑みたいものです。
こけこっこ (2015年12月23日 20時01分45秒)
日本酒口コミNo.5767
山廃純米65
ピリッと辛口で、吟醸味がして、燗したら後から甘味も感じる。山廃の味も感じがいい。安くて美味しい!
オクトーバ (2015年12月03日 07時54分44秒)
日本酒口コミNo.206
ぎんから
千葉県富津市小泉酒造の ぎんから

吟醸酒でありながら、吟醸香はあまりしないところが良いかと思います。いわゆるフルーティ感はありません。しかし米の香りはちゃんとします。アル添ではありますが、変なちりちり感は無く、変な味付けも無く、冷でも、熱燗でもいけるオールマイティーなお酒です。吟醸酒ではあるが癖が無いので料理を食べながら美味しく呑めます。
呑み飽きしない酒です。

このお酒、何社かの蔵が同じ物をで作っているらしく蔵によって多少味に違いがあるそうです。
こけこっこ (2004年02月11日 13時12分02秒)

東魁盛が好きな人

椎田義久 

東魁盛が好きな人が好きな12銘柄(人数)

利休梅(1)山桂(1)片野桜(1)旭日(1)旭鶴(千葉県)(1)談山正宗(1)八咫烏(1)灘菊(1)赤石(1)三諸杉(みむろ杉)(1)作州武蔵(1)春鹿(1)

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