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横笛

横笛のデータ
名前横笛
読みよこぶえ
蔵元 伊東酒造  [この蔵元の銘柄]
〒392-0004 長野県 諏訪市諏訪2-3-6
TEL 0266-52-0108 / FAX 0266-52-6662
http://www.yokobue.co.jp/

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写真
BlueSkyさん
(2017年08月30日 23時59分21秒)
へびさん
(2017年04月17日 01時43分09秒)
へびさん
(2016年03月30日 23時33分05秒)

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横笛のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
横笛
大吟醸 酒中有深味
種類大吟醸
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合39%
使用酵母1801
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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横笛
純米大吟醸 深水
種類純米大吟醸
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合39%
使用酵母1801
日本酒度+1
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
古道
種類吟醸
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合55%
使用酵母長野酵母
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18〜19%
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横笛
大吟醸
種類大吟醸
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合49%
使用酵母1801
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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横笛
純米吟醸 美山錦
種類純米吟醸
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合55%
使用酵母1801
日本酒度+3.5
酸度1.3
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.73
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
純米吟醸 無濾過 大寒仕込
種類純米吟醸 無濾過
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合55%
使用酵母1801
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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横笛
純米吟醸 しらかば錦
種類純米吟醸
原料米しらかば錦(長野県産)
精米歩合59%
使用酵母1501
日本酒度+1
酸度1.7
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
夏 穂の香
種類純米吟醸 生酒
原料米白樺錦(長野県産)
精米歩合59%
使用酵母1501
日本酒度+1
酸度1.7
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
超辛口 〆
読みけじめ
種類本醸造
使用酵母701
日本酒度+8.5
酸度1.3
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.7
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.96
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
ふなくち 無濾過 初つくり
種類吟醸 無濾過 生原酒
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合55%
使用酵母長野酵母
日本酒度+1
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18〜19%
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横笛
冬 穂の香
使用酵母901
日本酒度-1.8
酸度1.7
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.21
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.26
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
にごり酒
種類にごり酒
精米歩合70%
使用酵母701
日本酒度-1.5
酸度1.4
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.32
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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横笛
純米酒
種類純米酒
原料米美山錦(長野県産)、ヨネシロ(長野県産)
精米歩合55%、65%
使用酵母701
日本酒度+3.5
酸度1.7
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.02
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
本醸造
種類本醸造
使用酵母701
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
八剣
種類本醸造
使用酵母701
日本酒度+6.5
酸度1.3
アミノ酸度1.45
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.87
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛
大銘酒
種類普通酒
精米歩合70%
使用酵母701
日本酒度+3
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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横笛の評価
良い評価項目悪い
8味、良い評価味、悪い評価0
8香り、良い評価香り香り、悪い評価0
8濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
8価格、良い評価価格価格、悪い評価0
5デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

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横笛の口コミ情報
日本酒口コミNo.2444
大吟醸 袋雫おりがらみ生原酒
美山錦の39%精米と贅沢な造り。
口あたりが良く、クセの無いすっきりとした飲み口。
日本酒度2.0も辛さは感じない、中口タイプ。
飲みやすいが、味にふくらみが欠ける感も。
 
「おり」は、好きな人だけにオススメ。
自分は、からませない方が好みに近かったです。
bogeyman (2008年04月14日 19時42分21秒)


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