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やまとしずく

やまとしずくのデータ
名前やまとしずく
読みやまとしずく
蔵元 出羽鶴酒造  [この蔵元の銘柄]
〒019-1901 秋田県 大仙市南外字悪戸野81
TEL 0187-74-2600 / FAX 0187-74-2610
http://www.igeta.jp/about-dewatsuru/

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写真
へびさん
(2015年06月05日 02時17分18秒)

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やまとしずくのお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
やまとしずく
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米美山錦
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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やまとしずく
純米吟醸
種類純米吟醸
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14〜15%
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やまとしずく
特別純米酒
種類特別純米酒
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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やまとしずくの評価
良い評価項目悪い
10味、良い評価味、悪い評価0
9香り、良い評価香り香り、悪い評価1
9濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
10価格、良い評価価格価格、悪い評価0
10デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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やまとしずくの口コミ情報
日本酒口コミNo.6247
純米吟醸 生 ユキノヤマト 
ラベル表記はありませんが、うすにごりかな。
含むとにごり生らしくフワッとした優しい口当り、
そこからすぐにキュッと締まりのある柑橘系の酸が顔を出し、
これがヒケまでずっとリードしていく。
中盤に旨味が盛り上がり、余韻はややドライにシュッと。
肩ラベルのように新雪の輝きのような鮮やかな香味、
純吟にごり生ですが、きちんと個性出してます。
ひなちゃん (2016年12月19日 20時58分57秒)
日本酒口コミNo.5771
純米吟醸
「全量瓶火入れ瓶貯蔵によりあざやかに調和した香味が特徴です」
原料米秋田酒こまち100%アルコール分15度 精米歩合55%

落ち着いた飲み口で、円やかです。スーっと消え行く香り、しっとりとしています。
レッドジャケット (2015年12月06日 16時56分59秒)
日本酒口コミNo.5740
山廃純米酒
アルコー分16度 精米歩合60%
ラベルが気に入って以前から探していたんですが、近くの酒屋に見つけ、すぐ買ってしまいました。熟成させた落ち着きのある味わい。程よい酸味。個性は控えめですが、じっくりながーく飲めるお酒だと思います。
レッドジャケット (2015年11月07日 11時36分28秒)
日本酒口コミNo.4793
純米酒
酸味の無い、中甘の苦味を感じる味。味が濃い。
オクトーバ (2013年11月11日 14時19分07秒)


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