私の思うところの山廃らしさがないです。
五百万石使用とのことですが、それにしてはいきなり甘さが来ます！？
自分の好みの味ではありますが・・・何かが違う？
私の中での　山廃、なおかつ五百万石　使用のお酒のイメージと開きがあるんです。ウ～ン・・・わからん・・・？

口開け
私がイメージする新潟の酒　その物です。
使用米は　五百万石なのでは？？？
蔵元さん曰く　後味のすっきりした純米生酒　とのことですが、にごり酒にありがちな後味の渋みがあり私にはすっきりとは言いがたいです。
立香は非常に微妙に香ります。
二日目
立香ほのかに香り、口に含むとお米の甘さが広がります。
同じお酒おは思えない・・・？昨日にはなかった・・・？
ウ～ン・・・旨い！私の好みの酒になってました。
小股の斬れ上がったイイ女、
これが私の印象です。

Ｈ１６　３月末日上槽とのこと・・・
約１０月眠ってたこのお酒を頂いたワケですが・・・
昨日　錦乃誉　特別純米　おりがらみ生原酒（Ｈ１６　２、１４上槽　ならび瓶詰”朝しぼり）を頂きました。
が・・・！
臥龍梅のほうが私の口には合います。
生原酒の割にはけっこうサラッと飲けました。
立香　控えめながら　含み香ならびにキレがイイ！
本醸造の名を冠して吟醸と思わしめる感のあるお酒だったです。
本年の同銘柄の新酒を興味を持って待ち焦がれてます。

キリッと辛口。
含み香が若干感じられるが、
立香微妙・・・？
生原酒の割にはサラッとしすぎてる印象　です。
使用米が飛騨誉なら、これはないでしょうが・・・？？？まっ、まさか・・・？？？　　　（爆）
地元（岐阜）には無いそうです。関東方面にのみ出されているらしい・・・
なんかどっかの雑誌に№１って出てたらしい・・・？？？
他人の舌や感想がアテにならないってことがシミジミわかりました。
（あくまでも私の感想です。）

立香微妙で・・・！？
使用米は何なんだろう・・・？
これが　山田錦使用なら×
五百万石だったら△
あくまで　個人の感想です。

能登流を杜氏の感性で表現したとのこと・・・
飲んだ感じは　山廃を思わせる辛口、　

値段もそうですが、味もちょっと中途半端な感じに思えます。

来年が待ち遠しい・・・
１升瓶で、出してほしいです。
年明けに蔵元に出向いて、陳情します。　　　（爆）

多分今後二度と出る事はナイお酒でしょう。
立香　青リンゴっぽいちょっと酸味のある香りでした。
飲み口は僕には辛口に思えます。
これが１升３，６００円、レギュラー酒なら、うれしいのですが・・・
これが世に出た経緯は知ってはいますが・・・
蔵元様には申し訳ありません　が、
消費者にとって、正に天の恵み！

このお酒飲まれた他の方のコメントをお聞きしたいです。

お燗専用純米吟醸　努力は買いますが、・・・！？
立香は獺祭のそれを感じましたが、味が私の口には合いませんでした。　　残念
追加　残念で終わるはずでしたが、開栓後　日が経つにつれ、アルコール感が無くなり程よい燗酒に変わっていきました・・・早計なコメントを載せ反省しております。

香りに関しては申し分なかったですが、口当たり非常に甘くちょっと重く感じました。４合　２１００円でしたが、
隣県のＤ祭、1升２１００円　と好勝負か！？

酒屋さん曰く　酸味が強いですよ　っとのこと、
飲んでビックリ！　渋い　と感じるくらいです。ちょっと自分には口当たりの甘さが、クドク感じたんで、ロックで、ちょっと薄まった所を飲くとこれがバッチリ。
渋みが美味しく感じられました。

この味が純米吟醸とは理解しがたいです。
燗で、飲んだらいいカンジでしたが・・・
数字をクリアしたんで、名付けたような気がします。
私は根性と同じく口も曲がっているので・・・
飛騨誉・・・！？どこに・・・？？？

面白いコンセプトで造られた日本酒らしからぬ日本酒でした。地元（岐阜）の米と酵母の力にビックリです。もちろん蔵人さんたちの努力にもです。お味の方は甘口ワイン、でも日本酒・・・みたいな、　浮かべた氷が溶け出してチョット薄まったところをいただくと日本酒のカクテルというような感じの一本でした。ちなみに県外にはほとんど出回ってないそうです。

ゆきの精を使ったお酒を初めて飲ってみました。
クセがなくすんなりといける、何がどうとは言えませんが柔らかいという印象を受けました。

これは、旨いとか何とか言うんじゃなく　
　今一番私の口に合う　お酒”です。
価格を味が越えてる感がありました。
夏の暑い盛りに冷えたこいつを飲りたいです。

舌に残る程よい酸味と米香が印象的！
野呂山の沖で獲れるカレーの刺身を肴にイッパイ・・・
言うことナシです。

この価格にして　この味わい！
ワシが日本酒にハマるキッカケとなった、一本です。
喉を通った後に来る爆発したかのごとく走り抜ける
芳香が印象的でした。（1989年当時）