●美味しかった日本酒
今までに飲んで美味しかった日本酒について教えてください。
- 2503 試飲巡り 2016/9/27(Tue)12:37:53
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先日、有楽町の交通会館で富山の酒とかまぼこ展があり、その中で羽根屋が秀逸でした。特に、地元でしか飲めない純大の生が絶品でした。(火入れは都内にもあるそうです。)
甘さや酸味、香りは非の打ちどころがありません。荒々しさはなく上品な感じです。周りで試飲されていた女性の方も「飲みやすい」と言っておりました。ネックは高価なこと。
帰りに東京駅のはせがわ酒店で試飲販売していた紀土の純大も美味しいかったです。
開栓後、2日目位からさらにまろやかになり、呑みやすくなりました。
昔の紀土は知っていましたが、ここまで味が変わっているのに驚きました。
- 2501 Momo 2016/9/21(Wed)23:56:48
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喜久酔 生 普通酒 2014 12
熟成して旨味たっぷり、甘く感じるけど熟成で出た味みたいです
えらい美味しいです、うちの定番酒にしようかな。
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