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銘柄名

うきたむうきたむ

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うきたむのお酒7件

酒蔵名

米鶴酒造よねつるしゅぞう

[米鶴酒造の銘柄一覧]

[かっぱ] [米鶴] [うきたむ]
住所
〒992-0301
山形県 東置賜郡 高畠町二井宿1076

TEL 0238-52-1130    FAX 0238-52-3200

http://www.yonetsuru.com/

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うきたむのお酒
うきたむ
大吟醸 山田錦
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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うきたむ
純米吟醸 雄町
種類純米吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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うきたむ
純米吟醸 美山錦
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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うきたむ
純米吟醸 出羽燦々
種類純米吟醸
原料米出羽燦々(山形県産)
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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うきたむ
山廃純米 山田錦
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合65%
使用酵母協会701号
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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うきたむ
吟醸 美山錦
種類吟醸酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2~4
酸度1.3
アルコール15%
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うきたむ
美山錦 新酒・無火入れ
種類吟醸生酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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うきたむの投票

うきたむの投票
良い評価項目悪い
9味、良い評価味、悪い評価0
10香り、良い評価香り香り、悪い評価0
4濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
9価格、良い評価価格価格、悪い評価0
3デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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