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八千代(山口県)の基本情報

八千代の基本情報
銘柄名

八千代やちよ

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八千代のお酒13件

酒蔵名

八千代酒造やちよしゅぞう

[八千代酒造の銘柄一覧]

住所
〒758-0305
山口県 萩市 吉部下3306

TEL 08388-6-0221    FAX 08388-6-0223

http://www.e-hagi.jp/~yatiyo/

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八千代(山口県)のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
八千代
純米大吟醸 45
種類純米大吟醸
原料米山田錦(山口県産)
日本酒度-1
アルコール16%
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八千代
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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八千代
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合50%
日本酒度+1
アルコール16%
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八千代
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦(山口県産)
精米歩合60%
日本酒度+5
アルコール16%
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八千代
蔵出し原酒
種類原酒
精米歩合70%
日本酒度-2
アルコール18~19%
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八千代
純米酒
種類純米酒
原料米日本晴
精米歩合70%
日本酒度±0
アルコール15%
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八千代
桜のしずく
種類純米酒
原料米日本晴
精米歩合70%
使用酵母やまぐち桜酵母
日本酒度-8
アルコール15%
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八千代
本醸造
種類本醸造
原料米日本晴
精米歩合70%
日本酒度±0
アルコール15%
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八千代
生のにごり酒
種類にごり酒
原料米夢一献
精米歩合70%
日本酒度-18
アルコール19~20%
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八千代
Bd-14
種類純米酒
原料米日本晴
精米歩合60%
日本酒度-14
アルコール15%
紹介Bdとは、ボーメ・ディグリーの頭文字で日本酒度のこと。Bd-14は、日本酒度-14の純米酒。
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八千代
特撰
種類純米酒
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八千代
十種ヶ峰
読みとくさがみね
種類純米酒
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八千代
上撰
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