精米歩合60%の純米吟醸生原酒。そしてうすにごり。香りはあまり感じませんが口に含むとフルーティー。わずかにガス感。桃天と言われるように、と言うほど桃の香りはしません。酸味が効いてて、特に冷えている時にはブドウの方が近いかも。いずれにしてもフルーティーな甘口でフレッシュです。

娘の誕生日に開栓。
含むと仄かなガス感、優しくみずみずしい果実味。
余韻はガス感が消えて顔出すドライ感。
含み香も適度に鼻から抜ける。
華やかというよりはELEGANTですね。
次から次へと飲みたくなる。旨いっす。

含むとシュワリとガス感とうすにごりの甘味。
オリの優しい甘みを感じつつ、ガス感のヒケと共にキレ良くフィニッシュ。開栓したての若々しさも良いですが、時間の経過と共に少しこなれてきたほうが好みです。

開栓しようとすると王冠からガス圧を感じてプシュッと開栓。含むと爽やかフレッシュなガス感と甘味、ピリピリ炭酸と甘味がスゥッとたなびきながらヒケます。生原酒らしく若々しい甘味と炭酸のバランスが良いですね。やっぱり次から次と飲みたくなります。

心地良い甘みがシュワッと口に広がる。嫌なことがあってもそれを吹き飛ばしてくれそうな、元気を貰えるような味わいです。何だか蔵元の顔もセットで感じられる素敵な味わい。ステーキと合わせたが、なかなか良いです。

アイデンティティでもあるシュワリと来るラムネの爽快感。瑞々しく爽やかな果実感のある味わい、純吟と比べて安定感を感じます。旨いです。

爽やかなラムネのようなガス感とバニラアイスクリームが溶けていくようなイイ感じの広がりがあります。気づくといなくなってるのでもう1杯、もう1杯とやっているうちにあっという間に完飲してしまう。山口の銘柄てすが、東北でも知名度と期待度高まってるようです、頑張ってください。

爽やかなガス感がシュワっと、クリアな味わい。飲み心地がすこぶる良い。これからが楽しみな味わいですね。。前評判が築いた壁は高いですが乗り越えてほしい。