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もやしもんさんのプロフィール

もやしもんさんのプロフィール
名前 もやしもん
都道府県 東京都
自己紹介 いままで敬遠してたのに、良い酒に出会ったことで日本酒に目覚めました!

知識も味覚もまだまだですが、楽しく飲むことをモットーにより深く日本酒と付き合いたいと思っています。
性別男性
生まれた年1973年

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もやしもんさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.3583

香りは落ち着いた印象。りんごのような甘酸っぱい果実香。
生原酒らしい若々しさと共に濃厚な甘味が広がるも、キレがあり余韻はスムーズ。
そのまま飲んでもいいし、香りも抑え目なので甘辛な和食とも合うのでは?
吟醸ではなくあえて香りを抑えて特別純米にしたのは、その辺が狙い目なのかも!?

コクとキレが両立する、印象に残るお酒です。
もやしもん (2010年08月13日 01時35分27秒)

日本酒口コミNo.3056

虎ノ門 升本にて。
すっきりとした甘みと、無濾過原酒らしい旨みとコクのある一杯。
辛口にこだわらない自分としては気に入りました。
コスパも良さそうなので、次回は是非 家呑み用にしたい。
もやしもん (2009年04月12日 15時41分09秒)

日本酒口コミNo.3048

同じ造りの山田錦よりも、食の進むお酒と感じました。
適度な吟醸香と、食べ物の味を引き立てる旨み。
家に常備したくなるお酒です。
もやしもん (2009年03月31日 01時34分31秒)
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